春の気配
テーマ:ふるさと
2012年04月09日 09時25分
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おはようございます。
先週はおかげさまで忙しかったですね。
ブリは、早田だけでなく東紀州あちこちの定置網で大漁のようです。
東紀州全体が潤うのはありがたいですね。
全体が元気にならないといけません。
さて、今日はだいぶ暖かくなるそうですよ。
いよいよ春本番でしょうか。
昨日は、熊野市神川町の桜まつりに行ってきました。
市場が終わってから行ったので、だいぶ落ち着いていましたけども、鬼城太鼓が鳴り響いておりました。
ほんとうは早田もこのお祭りに出店したかったのですが、いろいろと地区の行事もあり、今回は涙をのんで辞退しました。
来年はぜひ参加して、まつりに来た皆さんに、早田の味を知ってほしいものです。
というか、早田でもなにかイベントをやりたいなぁ…。
昨日の朝は少し冷えましたが、お日様の下にいるとぽかぽか陽気す。
桜の下で空を見上げていると、だんだんうつらうつらしてきますね。
さて、早田にも春がやってきましたよ。
「魚へん」に「春」と書いて「鰆」。
これ、何と読むかご存じですか?
答えは・・・「サワラ」です。
一般的にサワラというのは高級魚で、お造り、西京焼き、照り焼きなどなど、何をしてもおいしい魚です。
この魚が網にはいるようになると、「春が来たなぁ…」という気持ちになります。
春になると、産卵のため沿岸近くに寄ってくるので、獲れるようになるのです。
そういうところから、「春を告げる魚」と言われています。
・・・ま、数多い魚名の中でも、ダジャレにしやすい名前ですよね、サワラって。
すぐ出てくるとしたら、「サワラにはさわらないで」あたりでしょうか。
他にも力作を期待したいところです。
あ、そうそう。
今日は珍しい魚がおりました。
このブチャイクな魚、何かわかりますか?
「オコゼ」です。
刺されると痛いですよ〜。
けれど、白身は美味。
尾鷲の矢浜(やのはま)という地区には、山の神様に、オコゼをちらりと見せて笑わせるという「山の神例祭」があります。
この地区では、200年以上も続いているとか。
それくらい、ブチャイクってことで昔から笑われてきたんですねぇ。
…オコゼの立場はどうなるんだ!って感じですよね…(笑)
BGMは、さだまさしさんの「桜散る」。
高知に住んでいた頃、佐川町にある牧野公園の桜が大好きでした。
牧野富太郎植物博士の記念公園で、山の一角がすべて桜という綺麗な公園でした。
時期になると、なんだかそわそわしてきて、意味もなく車を走らせたものです。
昼間だとまだ静かで、たまに風が桜の花びらを散らせて。
近所には、銘酒「司牡丹」の酒蔵もあり、新酒の香りがふわーっと。
この曲を聴くと、なぜかあの頃の思い出がよみがえります。
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先週はおかげさまで忙しかったですね。
ブリは、早田だけでなく東紀州あちこちの定置網で大漁のようです。
東紀州全体が潤うのはありがたいですね。
全体が元気にならないといけません。
さて、今日はだいぶ暖かくなるそうですよ。
いよいよ春本番でしょうか。
昨日は、熊野市神川町の桜まつりに行ってきました。
市場が終わってから行ったので、だいぶ落ち着いていましたけども、鬼城太鼓が鳴り響いておりました。
ほんとうは早田もこのお祭りに出店したかったのですが、いろいろと地区の行事もあり、今回は涙をのんで辞退しました。
来年はぜひ参加して、まつりに来た皆さんに、早田の味を知ってほしいものです。
というか、早田でもなにかイベントをやりたいなぁ…。
昨日の朝は少し冷えましたが、お日様の下にいるとぽかぽか陽気す。
桜の下で空を見上げていると、だんだんうつらうつらしてきますね。
さて、早田にも春がやってきましたよ。
「魚へん」に「春」と書いて「鰆」。
これ、何と読むかご存じですか?
答えは・・・「サワラ」です。
一般的にサワラというのは高級魚で、お造り、西京焼き、照り焼きなどなど、何をしてもおいしい魚です。
この魚が網にはいるようになると、「春が来たなぁ…」という気持ちになります。
春になると、産卵のため沿岸近くに寄ってくるので、獲れるようになるのです。
そういうところから、「春を告げる魚」と言われています。
・・・ま、数多い魚名の中でも、ダジャレにしやすい名前ですよね、サワラって。
すぐ出てくるとしたら、「サワラにはさわらないで」あたりでしょうか。
他にも力作を期待したいところです。
あ、そうそう。
今日は珍しい魚がおりました。
このブチャイクな魚、何かわかりますか?
「オコゼ」です。
刺されると痛いですよ〜。
けれど、白身は美味。
尾鷲の矢浜(やのはま)という地区には、山の神様に、オコゼをちらりと見せて笑わせるという「山の神例祭」があります。
この地区では、200年以上も続いているとか。
それくらい、ブチャイクってことで昔から笑われてきたんですねぇ。
…オコゼの立場はどうなるんだ!って感じですよね…(笑)
BGMは、さだまさしさんの「桜散る」。
高知に住んでいた頃、佐川町にある牧野公園の桜が大好きでした。
牧野富太郎植物博士の記念公園で、山の一角がすべて桜という綺麗な公園でした。
時期になると、なんだかそわそわしてきて、意味もなく車を走らせたものです。
昼間だとまだ静かで、たまに風が桜の花びらを散らせて。
近所には、銘酒「司牡丹」の酒蔵もあり、新酒の香りがふわーっと。
この曲を聴くと、なぜかあの頃の思い出がよみがえります。
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