たまり漬け
テーマ:おいしいもの
2011年07月21日 12時07分
本日2発目のブログ。
早田から他所に出ている人なら、
「最近、送ってもらって食べたよ」
という方も多いと思います。
それは、「たまり漬け」。
モジャコや小サバのたまり漬け。
または、ヒラゴやウルメの丸干し。
三重の食応援ブログにて紹介されておりますので、よかったらどうぞ。
http://www.pref.mie.lg.jp/CHISANM/HP/mienosyoku/index.htm
昔は、あちこちの家の軒先に、セイロが干していましたよね。
干物だけじゃなくて、サツマイモを干したり。
私は昔、ばあちゃんから、よくおやつにイモの干したのをもらって、もぐもぐ食べていた覚えがあります。
当時はあまり好きではなかったんですが、今となっては懐かしいですよね。
そういう話をしていたら、「腹が減ったら勝手に干してあるのをとって食べてた」という人もいました(笑)。
おおらかな早田らしいエピソードです。
まあそんな感じで、見てみてくださいませ。
http://www.pref.mie.lg.jp/CHISANM/HP/mienosyoku/index.htm
BGMは、石原裕次郎さんの「北の旅人」。
太陽にほえろの映像が使われています。
やはりこの方はスターです。
とにかくスターなんですよね。
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早田から他所に出ている人なら、
「最近、送ってもらって食べたよ」
という方も多いと思います。
それは、「たまり漬け」。
モジャコや小サバのたまり漬け。
または、ヒラゴやウルメの丸干し。
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http://www.pref.mie.lg.jp/CHISANM/HP/mienosyoku/index.htm
昔は、あちこちの家の軒先に、セイロが干していましたよね。
干物だけじゃなくて、サツマイモを干したり。
私は昔、ばあちゃんから、よくおやつにイモの干したのをもらって、もぐもぐ食べていた覚えがあります。
当時はあまり好きではなかったんですが、今となっては懐かしいですよね。
そういう話をしていたら、「腹が減ったら勝手に干してあるのをとって食べてた」という人もいました(笑)。
おおらかな早田らしいエピソードです。
まあそんな感じで、見てみてくださいませ。
http://www.pref.mie.lg.jp/CHISANM/HP/mienosyoku/index.htm
BGMは、石原裕次郎さんの「北の旅人」。
太陽にほえろの映像が使われています。
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喫茶やまなみ&新聞に取り上げられました
テーマ:活性化
2011年07月21日 09時35分
台風一過というのに、あと3日くらいは曇りの天気だそうな。
スカっと晴れてくれたら、洗濯物もよく乾くんですけどね。
ところで、活性化というものは、なかなか一人(1ヶ所)ではできません。
他地区と、お互いの長所を生かした連携を絡めると、1たす1が3や4になることもあるものです。
早田もあちこちでお世話になっておりますが、今回、北山村のレストランで働いている方がブログに、早田のアジと、このブログを紹介してくださっています。
【喫茶やまなみの猫の手日記】
http://blog.murablo.jp/yamanami-cat/
以前蛍ツアーでお世話になった方なんですけども、その方が今、北山村のレストラン「やまなみ」で「臨時いそうろう」をされていて、お店のおいしそうなメニューなどを発信されています。
このレストランのお母さん、実は梶賀の方なんですけども、ほんとうに料理が美味いのです。
私も何度かいただきましたが、どれもこれも絶品。
思わず食べ過ぎてしまうので、炎のダイエッターには非常に危険。
その味を知っているからというのもあるんでしょうが、読んでいるとお腹がすいてきて、北山に行きたくなるブログです。
ぜひぜひ一度ご覧ください。
あ、あと、本日付の紀勢新聞に、こないだの交流会のことが紹介されていました。
ありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
BGMは、石原裕次郎さんの「嵐を呼ぶ男」。
この台風で家から出られなかったので、映画を2本見ました。
1本は、「キャッチミーイフユーキャン」。ディカプリオ主演なんですけど、とてもセンスのある映画だと思います。私は大好きです。
そしてもうひとつがこれ、「嵐を呼ぶ男」。
私の母が裕次郎のファンなので、昔から歌はよく聴いていて自分で唄うのも好きですけども、映画を見たのは初めてかもしれません。
感想ですが…このとんでもない二枚目は誰??とびっくりしていたら、なんと岡田真澄でした。
この映画は1957年(昭和32年)公開ということですから、私が生まれる20年も前なんですね…。
ちなみに同年、紀勢線九鬼駅が開通しています。
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スカっと晴れてくれたら、洗濯物もよく乾くんですけどね。
ところで、活性化というものは、なかなか一人(1ヶ所)ではできません。
他地区と、お互いの長所を生かした連携を絡めると、1たす1が3や4になることもあるものです。
早田もあちこちでお世話になっておりますが、今回、北山村のレストランで働いている方がブログに、早田のアジと、このブログを紹介してくださっています。
【喫茶やまなみの猫の手日記】
http://blog.murablo.jp/yamanami-cat/
以前蛍ツアーでお世話になった方なんですけども、その方が今、北山村のレストラン「やまなみ」で「臨時いそうろう」をされていて、お店のおいしそうなメニューなどを発信されています。
このレストランのお母さん、実は梶賀の方なんですけども、ほんとうに料理が美味いのです。
私も何度かいただきましたが、どれもこれも絶品。
思わず食べ過ぎてしまうので、炎のダイエッターには非常に危険。
その味を知っているからというのもあるんでしょうが、読んでいるとお腹がすいてきて、北山に行きたくなるブログです。
ぜひぜひ一度ご覧ください。
あ、あと、本日付の紀勢新聞に、こないだの交流会のことが紹介されていました。
ありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
BGMは、石原裕次郎さんの「嵐を呼ぶ男」。
この台風で家から出られなかったので、映画を2本見ました。
1本は、「キャッチミーイフユーキャン」。ディカプリオ主演なんですけど、とてもセンスのある映画だと思います。私は大好きです。
そしてもうひとつがこれ、「嵐を呼ぶ男」。
私の母が裕次郎のファンなので、昔から歌はよく聴いていて自分で唄うのも好きですけども、映画を見たのは初めてかもしれません。
感想ですが…このとんでもない二枚目は誰??とびっくりしていたら、なんと岡田真澄でした。
この映画は1957年(昭和32年)公開ということですから、私が生まれる20年も前なんですね…。
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台風、だいじょうぶですか?&新聞記事
テーマ:ふるさと
2011年07月20日 10時07分
台風6号ですが、尾鷲ではヤマを越えました。
国道311号線の通行規制も解除され、私も早田に来ることができました。
警報や避難勧告も、徐々に解除されています。
みなさんの地域ではいかがですか?
だいじょうぶですか?
災害に強い尾鷲でも、道に石が崩れ落ちているのを見ました。
ケガされた方もいるようです。
尾鷲でこんなふうだから、他所ではもっとひどいんじゃないか?と思いながら、ニュースを見ています。
みなさんの無事を願ってやみません。
↓の動画は、さっきまでの早田港の様子です。
今、組合から見える風景は、こんな感じですね。
あ、そうそう。
本日付の南海日日に、三重大学との交流会の記事が掲載されていました。
ありがとうございます。
BGMは、上田正樹さんの「悲しい色やね」。
うーん…渋い。
いい曲ですねぇ。
「そんなことさえわからんようになったんか」という歌詞が、悲しくていいですね。
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国道311号線の通行規制も解除され、私も早田に来ることができました。
警報や避難勧告も、徐々に解除されています。
みなさんの地域ではいかがですか?
だいじょうぶですか?
災害に強い尾鷲でも、道に石が崩れ落ちているのを見ました。
ケガされた方もいるようです。
尾鷲でこんなふうだから、他所ではもっとひどいんじゃないか?と思いながら、ニュースを見ています。
みなさんの無事を願ってやみません。
↓の動画は、さっきまでの早田港の様子です。
今、組合から見える風景は、こんな感じですね。
あ、そうそう。
本日付の南海日日に、三重大学との交流会の記事が掲載されていました。
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BGMは、上田正樹さんの「悲しい色やね」。
うーん…渋い。
いい曲ですねぇ。
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