そろそろ鰯の刺身を食べたい

テーマ：おいしいもの

2012年04月25日 09時25分

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おはようございます。

現在、漁は一段落。

それにしても昨日は暑かったですね。

あまりにも暑いので、シイラが水揚げされるんじゃないかと心配するくらいでした。
（注）シイラは夏の魚です。

もちろん一気にシイラになるわけではないですが、徐々に魚の種類も変わってきました。

春は小魚の季節。

小サバが増えてきました。

もう少ししたら、イワシ類が水揚げされるのかな？と期待しています。

なにしろ私はイワシの刺身が大好きですんで。

↓このピチピチのウルメ、キミ、モジャコが、
新鮮そのものの魚たち

↓こんなおいしそうなお刺身になるんです。
酢味噌をつけて、大葉を巻いて食べると、もうたまりません！

酢味噌で食べると最高。

マジ最高。

弱りやすいので漁師町じゃないと食べられません。

名古屋に住んでいたころ、これが食べたくて食べたくて…。

詳しくは、「三重の食応援ブログ」の過去の記事をご覧になってください！
『イワシとモジャコの刺身』
http://www.pref.mie.lg.jp/CHISANM/HP/mienosyoku/blog/110620iwashimozyako.htm

まあ漁協としては、春から初夏にかけて、もう少しワラサがあって、そしてヒラマサがあって、そして小魚、アジ、サバというふうに漁が安定してくれたら、何も言うことはないんですけどもね。

今年は漁があるから、だいじょうぶでしょう！

ＢＧＭは、福山雅治さんの「はつ恋」。

今週土曜日（２８日）の夜、ライブクラブ「ブルームーン」でライブがあります。
私も出演予定なんですが、昨日はその練習に熱が入りました。
熱が入るのはいいんですが、私だけ朝３：３０起きですからね（笑）
今日は早く寝ようっと。
ちなみにこの曲は、やりません（笑）今度やりたいなぁと思っていますけど。
あ、チケットは残りわずか！お求めはお早めに！
うちの他にも元気なバンドが出演しますよ！

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