こうちゃんの早田（はいだ）ぶろぐ

１０月１４日から始まりました、大敷網。

早田の漁師さんは、「網」を使った漁法が多いのですけども、その最たるモノがコレ。

２０人以上で大きな網を揚げます。

ですので、大漁のときに揚がる魚の量も、半端ないのです。


今日は、ちょっと少なめで１トン。


↓とってきた魚を、台に揚げて仕分けします。



今揚がっている魚は、こんな感じ。

↓トビウオ。

片翼だけ広げてます。

↓ウルメ。


↓ヘダイ。


あと、アジや沖サワラ、ハゲ、ソーダガツオ、ムツ…などなどですね…。


おいしそうでしょ☆



ウルメなんかちょっと大きめで、刺身にしたら最高なんですよ。

あ、でも、鮮度が落ちやすいんで、すぐに捌かないとダメなんですけどもね〜。


僕はまだまだわからないことだらけで、とにかく教えてもらっている最中なんですけども、やっぱり不漁でヒマになるよりは、大漁でバタバタしているほうがいいなぁ〜と、思うのです。

あまりに大漁すぎると、値が落ちるんですが…。

そのへんのバランスが難しいところです。





本日のBGMは、BON JOVIの「BlOOD ON BLOOD」。

友情の歌です。
モスクワでアメリカのロックを演奏する。その歴史的瞬間に選ばれた、友情の歌です。
僕がボンジョビで一番好きな歌です。



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