私の母の実家があります、尾鷲市(おわせし)早田町(はいだちょう)。
リアス式海岸に沿った湾奥にある、静かな、ちいさな集落です。
現在の人口は、約150名。現在の高齢化率は、約60%。
いわゆる限界集落のひとつです。
小さい頃からしょっちゅう遊びに来ていましたが、やはり目に見えて人が減り、空き家が増えました。
でも、早田で食べる魚はホントにおいしいのです。
特にブリ。
日本のどこよりも、おいしさに自信があります。
これは郷土愛からくる盲信ではなく、理由があるんです。漁場が近くて新鮮なんですよ。魚を丁寧に扱うことに、すごくこだわります。だからおいしさが違う。
でも他所の人は、知らないんですよね。かろうじて尾鷲のことを知っていても、早田のことまでは知りません。
おかげさまで、仲間も増えて、充実した毎日です。
これからも、一生懸命早田のことを伝えていきますよ。
音楽もがんばっております。
どうかよろしくおつきあいください。
リアス式海岸に沿った湾奥にある、静かな、ちいさな集落です。
現在の人口は、約150名。現在の高齢化率は、約60%。
いわゆる限界集落のひとつです。
小さい頃からしょっちゅう遊びに来ていましたが、やはり目に見えて人が減り、空き家が増えました。
でも、早田で食べる魚はホントにおいしいのです。
特にブリ。
日本のどこよりも、おいしさに自信があります。
これは郷土愛からくる盲信ではなく、理由があるんです。漁場が近くて新鮮なんですよ。魚を丁寧に扱うことに、すごくこだわります。だからおいしさが違う。
でも他所の人は、知らないんですよね。かろうじて尾鷲のことを知っていても、早田のことまでは知りません。
おかげさまで、仲間も増えて、充実した毎日です。
これからも、一生懸命早田のことを伝えていきますよ。
音楽もがんばっております。
どうかよろしくおつきあいください。
早田ブリ大漁
テーマ:おいしいもの
2015年03月14日 10時45分
こうちゃんが「ブログ村」で現在何位なのか?確認してみよう!↓
にほんブログ村 三重県情報
土曜日の早田からおはようございます。
なぜ休日出勤しているかと言いますと…。
「そこにブリがいるから」
ですね。
ありがたいことに、昨日の午後から大漁です。


↑昨日の写真。
2200本ちょいくらいありました。
今日は小割と呼ばれる生け簀へ、1700本くらい活かしました。
うれしいですね!
周辺の定置でも、大漁という声が聞こえています。
というわけで…。
寒ブリまつりの報告記事は…また次回…ということで…。
BGMは、秦 基博さんの「鱗」。
いい唄ですよね。
ちなみに(笑)、鱗と言えばブリの鱗は細かいので、スチールタワシでこすって落とすとキレイに取れます。
皮も、わけぎのぬたで食べるとおいしいですよね〜。
↓こちらぽちっとお願いします。

にほんブログ村
にほんブログ村 三重県情報
土曜日の早田からおはようございます。
なぜ休日出勤しているかと言いますと…。
「そこにブリがいるから」
ですね。
ありがたいことに、昨日の午後から大漁です。


↑昨日の写真。
2200本ちょいくらいありました。
今日は小割と呼ばれる生け簀へ、1700本くらい活かしました。
うれしいですね!
周辺の定置でも、大漁という声が聞こえています。
というわけで…。
寒ブリまつりの報告記事は…また次回…ということで…。
BGMは、秦 基博さんの「鱗」。
いい唄ですよね。
ちなみに(笑)、鱗と言えばブリの鱗は細かいので、スチールタワシでこすって落とすとキレイに取れます。
皮も、わけぎのぬたで食べるとおいしいですよね〜。
↓こちらぽちっとお願いします。
にほんブログ村
『第二回早田寒ブリまつり』予定通り開催します!
テーマ:活性化
2015年02月25日 08時31分
こうちゃんが「ブログ村」で現在何位なのか?確認してみよう!↓
にほんブログ村 三重県情報
おはようございます!
じつは心配していました…。
第二回早田寒ブリまつりが予定通り開催できるかどうか…。
去年、延期してしまった実績があるばっかりに…。
みなさんに、旨いブリを食べてもらいたいから…。
「これが早田のブリなんだ!」って思ってほしいから…。
そして今日が…今朝が…開催か延期かを決める日…。
緊張の一瞬…。
どうなるんだろう…?
すみません、だいぶ引っ張りましたが(笑)
2月28日(土)に、『第二回早田寒ブリまつり』を、予定通り開催します!

みなさま、ぜひ旨いブリを食べに、早田へ来てくださいませ!
そしてスタッフのみなさま、ご協力、よろしくお願いいたします。
m(__)m
BGMは、ウルフルズの「サムイライソウル」。
ブログをアップするときに好きな曲を紹介しようと思って、こうやってYoutubeの埋め込みを始めたんですけども、ふと気になって数えてみたら、342曲(重複はのぞく)。
けっこう書いてきたんだなぁ…と思います。
あ、月に一度のセッションや、あちこちのライブでがんばっております。
…342…あんまりキリのいい数字じゃなかったですね(笑)
↓こちらぽちっとお願いします。

にほんブログ村
にほんブログ村 三重県情報
おはようございます!
じつは心配していました…。
第二回早田寒ブリまつりが予定通り開催できるかどうか…。
去年、延期してしまった実績があるばっかりに…。
みなさんに、旨いブリを食べてもらいたいから…。
「これが早田のブリなんだ!」って思ってほしいから…。
そして今日が…今朝が…開催か延期かを決める日…。
緊張の一瞬…。
どうなるんだろう…?
すみません、だいぶ引っ張りましたが(笑)
2月28日(土)に、『第二回早田寒ブリまつり』を、予定通り開催します!

みなさま、ぜひ旨いブリを食べに、早田へ来てくださいませ!
そしてスタッフのみなさま、ご協力、よろしくお願いいたします。
m(__)m
BGMは、ウルフルズの「サムイライソウル」。
ブログをアップするときに好きな曲を紹介しようと思って、こうやってYoutubeの埋め込みを始めたんですけども、ふと気になって数えてみたら、342曲(重複はのぞく)。
けっこう書いてきたんだなぁ…と思います。
あ、月に一度のセッションや、あちこちのライブでがんばっております。
…342…あんまりキリのいい数字じゃなかったですね(笑)
↓こちらぽちっとお願いします。
にほんブログ村
第二回早田寒ブリまつりポスター
テーマ:活性化
2015年02月05日 18時07分
こうちゃんが「ブログ村」で現在何位なのか?確認してみよう!↓
にほんブログ村 三重県情報
今日は2月5日。
尾鷲はヤーヤまつり。
2月1日の午前0時の扉開きから5日間、さまざまな行事がおこなわれます。
その最終日の今日は、一年でもっとも尾鷲が盛り上がる日。
ま、私はまだ早田にいますけどね…。
ピーピー焼きは残っているのだろうか…。
さてさて。
第二回早田寒ブリまつりについて、詳しいことが決まってきました〜!
ところで、寒ブリまつりの話をしたり、寒ブリまつりのことを考えたりしていると、むしょうにブリが食べたくなります…。
脂ののったブリを…。
嗚呼、ブリを…。
食べたい…。
あー、おなかすいた(笑)
というわけで、ポスターがこちら。

「熊野灘の天然ブリを喰らう」
熊野灘の天然ブリがこんなにおいしいんだ!ってことを、あなたに伝えたい。
あなたのおいしい顔を見たい。
タイミングよく、どうまい寒ブリがドカンと獲れますように!
さあさあ、みなさん遊びに来てくださいね!
BGMは、さだまさしさんの「いのちの理由」。
なんだか最近、この唄がしみます。
こういう時代だから、さださんの唄が必要なんじゃないでしょうか。
↓こちらぽちっとお願いします。

にほんブログ村
にほんブログ村 三重県情報
今日は2月5日。
尾鷲はヤーヤまつり。
2月1日の午前0時の扉開きから5日間、さまざまな行事がおこなわれます。
その最終日の今日は、一年でもっとも尾鷲が盛り上がる日。
ま、私はまだ早田にいますけどね…。
ピーピー焼きは残っているのだろうか…。
さてさて。
第二回早田寒ブリまつりについて、詳しいことが決まってきました〜!
ところで、寒ブリまつりの話をしたり、寒ブリまつりのことを考えたりしていると、むしょうにブリが食べたくなります…。
脂ののったブリを…。
嗚呼、ブリを…。
食べたい…。
あー、おなかすいた(笑)
というわけで、ポスターがこちら。

「熊野灘の天然ブリを喰らう」
熊野灘の天然ブリがこんなにおいしいんだ!ってことを、あなたに伝えたい。
あなたのおいしい顔を見たい。
タイミングよく、どうまい寒ブリがドカンと獲れますように!
さあさあ、みなさん遊びに来てくださいね!
BGMは、さだまさしさんの「いのちの理由」。
なんだか最近、この唄がしみます。
こういう時代だから、さださんの唄が必要なんじゃないでしょうか。
↓こちらぽちっとお願いします。
にほんブログ村



