こうちゃんの早田（はいだ）ぶろぐ

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おはようございます。


「最近、ブログ更新してないね」と、あちこちから言われるようになりました。


確かに身に覚えがありますので、反論もできませんけども、とりあえず最近水揚げされている魚でも…。




あ、今、一番多く揚がっている魚は、サバです。

サバまつりです。

とにかくサバです。




ハシキンメは、１６日金曜日まで水揚げされていましたが、昨日１８日には消えました。

潮の関係でしょうか。

まとまって水揚げされていた理由がよくわかりません。

うーむ、やっぱり「たまたま」なんでしょうね。

ちなみに私の友人たちが、このハシキンメでいろいろ料理をしてみたようですが、刺身もおいしかった！とのこと。

私も食べてみたらよかった〜。

あなどれませんね、ハシキンメ。

キンメという名前がついているだけあります。





春の小魚シーズンです。

モジャコ（アジの稚魚）はまだ見ませんが、イワシ類やサバ仔を目にするようになりました。

梶賀のあぶりも、あちこちのテレビに出ています。

この写真は、ウルメイワシです。

私の大好きなウルメイワシ。


コイツが、↓こんな刺身になりました。


酢味噌に一味をぱらっとふって、大葉と一緒にほおばる！

鮮度がピカピカだから食べられる、漁師町の幸せ。





ブリもワラサに変わってきました。

コイツは今朝のワラサ、4.9kg。

一緒に並んでいるハガツオは1.9kg。

どう考えてもおいしいでしょうね。






もうひとつオマケで、松阪のおいしいもの！

それは博多ラーメン「ばんび」です。


濃いめの味が好きな私は、「赤」！

店内の壁中に貼られた、「お客さんの声」が、このラーメンのおいしさを物語っています。

脇を固める、「チューリップ」「明太ごはん」も必須！

ちなみにここのマスターは、三重県内では数少ないエクスマ塾生仲間でもあります。

松阪市に行く機会がありましたらぜひ！

この土曜日に行ってきましたが、今日も行きたい！食べたい！（笑）

おすすめです！




さて、今日はめちゃめちゃひさしぶりに会う友人が来てくれる予定…。


「ちょっと会おうよ」とは言えないところから来てくれるので、とーーーーーーーーーっても楽しみです☆














BGMは、Diana Ross & Lionel Richieの「Endless Love」。

以前も紹介しましたけども…。
今日、来てくれる友人はとても歌がうまく、昔よく一緒にこの曲をデュエットしました。
とても懐かしい、思い出のある曲です。
また一緒に唄いたいですね〜。














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