枝元なほみさんの魚食セミナー
テーマ:おいしいもの
2014年01月29日 14時27分
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こんにちは。
今日はあちこちでブリが獲れている知らせが聞こえてきます。
…早田は…。
来週くらい…?(´д`ι)
きっと、寒ブリまつりに合わせて、うま〜いヤツらが来てくれるのでしょう!
期待しましょう!
さてさて、今月26日に早田コミュニティーセンターでおこなわれた、枝元なほみさんの『魚食セミナー』。
とーっても盛り上がりました!
よかったですよー!
当日会場の早田コミュニティーセンターは、超満員でした。
笑顔で料理をしながらお話してくれています。
この日は、「マグロの内臓」と、「その日早田で水揚げされた魚」を使った料理がテーマ。
マグロの胃袋で作ったもつ鍋、おいしかったなぁ…。
早田魚市場はあいにくの冬枯れが続いていますが、26日はスルメイカやサバフグなどが水揚げ。
枝元さんの料理がおいしかったのは言うまでもないことですが、それ以上に私が印象に残ったのは、「食で町を元気にしていきましょう」という話をしてくださったことです。
この日は早田だけでなく、あちこちからもお客さんが来られていましたが、尾鷲元気プロジェクトの関係で、九鬼、三木浦、三木里からも来られていました。
枝元さんは、「地区同士が交流して仲良くなって、みんなで尾鷲を元気にしていきましょう」ということをおっしゃっていました。
料理を作るだけではない。
その料理によって町をどうするか。
そういうことまでちゃんと考えようということです。
この魚食セミナーについて、詳しくは地元紙が取材に来ていましたので、そちらも参考にしてくださいませ…。
【紀勢新聞】
【南海日日】
ホントに気さくな方で、写真も一緒に撮りましょう!と誘ってくださいました。
そんな枝元さんが、NHK今日の料理に出演し、本も多数出版されている有名人だということを、私は多くの女性陣から教えていただきました。
「あんた、気軽に写真撮っとるけど、ホンマに有名人なんやで!」
というメールが、あちこちから…(笑)
「うらやましい!」
という声も(笑)
枝元さん、本当にありがとうございました!
ぜひまたお越しください!
そして、尾鷲商工会議所をはじめ関係各所スタッフのみなさま。
お疲れ様でした!
ありがとうございました!
BGMは、さだまさしさんの「夢」。
最近、何かにつけこの歌がふっと口をついて出てきます。
ギターを握ると、ふっとこの歌を弾いていたりします。
というわけで、次回のセッションで唄おうかな…と考えています。
ちなみにさださんがこの歌を作ったときの記憶がないそうですよ。
熱にうなされて、それでも〆切りに追われて、翌朝ふっと目覚めるとこの歌ができていたとか…。
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今日はあちこちでブリが獲れている知らせが聞こえてきます。
…早田は…。
来週くらい…?(´д`ι)
きっと、寒ブリまつりに合わせて、うま〜いヤツらが来てくれるのでしょう!
期待しましょう!
さてさて、今月26日に早田コミュニティーセンターでおこなわれた、枝元なほみさんの『魚食セミナー』。
とーっても盛り上がりました!
よかったですよー!
当日会場の早田コミュニティーセンターは、超満員でした。
笑顔で料理をしながらお話してくれています。
この日は、「マグロの内臓」と、「その日早田で水揚げされた魚」を使った料理がテーマ。
マグロの胃袋で作ったもつ鍋、おいしかったなぁ…。
早田魚市場はあいにくの冬枯れが続いていますが、26日はスルメイカやサバフグなどが水揚げ。
枝元さんの料理がおいしかったのは言うまでもないことですが、それ以上に私が印象に残ったのは、「食で町を元気にしていきましょう」という話をしてくださったことです。
この日は早田だけでなく、あちこちからもお客さんが来られていましたが、尾鷲元気プロジェクトの関係で、九鬼、三木浦、三木里からも来られていました。
枝元さんは、「地区同士が交流して仲良くなって、みんなで尾鷲を元気にしていきましょう」ということをおっしゃっていました。
料理を作るだけではない。
その料理によって町をどうするか。
そういうことまでちゃんと考えようということです。
この魚食セミナーについて、詳しくは地元紙が取材に来ていましたので、そちらも参考にしてくださいませ…。
【紀勢新聞】
【南海日日】
ホントに気さくな方で、写真も一緒に撮りましょう!と誘ってくださいました。
そんな枝元さんが、NHK今日の料理に出演し、本も多数出版されている有名人だということを、私は多くの女性陣から教えていただきました。
「あんた、気軽に写真撮っとるけど、ホンマに有名人なんやで!」
というメールが、あちこちから…(笑)
「うらやましい!」
という声も(笑)
枝元さん、本当にありがとうございました!
ぜひまたお越しください!
そして、尾鷲商工会議所をはじめ関係各所スタッフのみなさま。
お疲れ様でした!
ありがとうございました!
BGMは、さだまさしさんの「夢」。
最近、何かにつけこの歌がふっと口をついて出てきます。
ギターを握ると、ふっとこの歌を弾いていたりします。
というわけで、次回のセッションで唄おうかな…と考えています。
ちなみにさださんがこの歌を作ったときの記憶がないそうですよ。
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