ひろちゃんの早田ぶろぐ

今朝の日の出ですが、まだまだ日に日に遅くなりそうです。　今日は天気が悪いせいもあり、これで朝７時１０分です。

この朝、港の海の中を覗くと何と、まだ熱帯魚が泳いでいました。

上はエンジェルフィシュの一種とコバルトブルーの小さい魚はキンチャクダイの一種かと思いますが自信がありませので、参考にしないでください。

沖の黒潮の海水温度が２３℃位あり、この湾内でも２０℃あります。

今朝の大敷の漁もボチボチなのも、この海水温では致し方ないのかも。

 　午後4時過ぎの早田漁港のようすですが、あいにくの天気で、雨が降ったり止んだりで市場にも人の姿もみられず、農作業もままならず、地味なレポートになってしまいました。　深夜からの雨で、天気が回復するものと期待しておりましたが残念です。　自然には逆らえません。

　先日、農作業のあと手を洗いに畑のそばの湧水の流れる小川には何と、川蟹（モクズガニ）がおられましたので、仕事終わりで、今夜の夕食を考えていたところなので、これで決まりました。

　さすが川蟹、カニの味が濃厚で、蟹の香が立ち、久々で獲りたてなので、あっという間に上の状態になってしまいまいた。　中華料理で有名な上海ガニや松葉ガニの季節でもありますが、上海ガニ、越前ガニに勝るとも劣らない味でした。

殻でダシを取って、雑炊にとも思いましたが、めんどうなので止めました。

　〆はお約束の、美人「ひまわりの会」の婦人会のみなさん手づくり味噌での味噌汁になりました。　これも伊勢海老の味噌汁に勝るともです。