ひろちゃんの早田ぶろぐ

　今朝は日の出の写真ではなく、朝一番は畑からの仕事で、からし菜の収穫から漬物までの作業になりました。

からし菜の収穫と同時にキャベツとブロッコリーの収穫も行いました。

もちろん、漬物以外の野菜は直売所のしおかぜ市で出品、即完売になりました。

からし菜は軽トラの平積みで約一台分です。

　丁寧に水洗いのあと塩漬けです、この樽2個出来ました。　この作業は港の市場でおこないましたので、漁師の方々からすでに予約が入っております。