ひろちゃんの早田ぶろぐ

今朝の早田の日の出です。　昨日の天気とは一転、爽やかな晴天です。

今朝の漁はタチウオ少々と不漁です。

　今日は美人20歳以上の女性の会「ひまわりの会」の農業担当世話役のみなさんを中心に、第2回目のからし菜の漬物とミニ大根の糠漬けをつくりました。

からし菜の塩漬けです。

ミニ大根の糠漬けの完成です。　

もちろん早田産のトラノオの天日乾燥を入れております。

今朝は夜中からの雨が残り、こんな空もようで、あまり冴えません。

今日4日は立春ですので、春の気配が日に日に近よって来ているようです。

今朝の漁も冴えません。　サバ少々です。

畑のようすは？

からし菜もこの雨で大きくなったようです。

ブロッコリーも実が付き始めました。

キャベツも巻がはいってきました。

大根、玉ネギはあいかわらずです。

こちらでは、からし菜の漬物の人気が高く、前回の評判も良く、又漬け込んで販売したいですね。

今朝7時すぎの早田の日の出です。　天気が降りざかで、雲がおおく、気温も高いです。

今朝の漁は、スルメイカが主で、雑魚とブリ少々です。

台風12号の被害あとの法面工事もほぼ完了です。

新・早田コミュニティーセンターの建設状況は？