ひろちゃんの早田ぶろぐ

今朝の早田の日の出です。　昨日の天気とは一転、爽やかな晴天です。

今朝の漁はタチウオ少々と不漁です。

　今日は美人20歳以上の女性の会「ひまわりの会」の農業担当世話役のみなさんを中心に、第2回目のからし菜の漬物とミニ大根の糠漬けをつくりました。

からし菜の塩漬けです。

ミニ大根の糠漬けの完成です。　

もちろん早田産のトラノオの天日乾燥を入れております。