ひろちゃんの早田ぶろぐ

今朝７時半すぎの早田の港ようすです。

今日は昨夜からの雨がまだ降っておりますが、気温は低くなく、昨日のような冷たさはないです。

大敷の船が帰ってきました。　

残念ながら、本日も漁のほうは芳しくありません。

明日は漁がお休みなので、多くの町の人が魚買いに集まっています。

漁のほうは昨日と同じような水揚げで、本日も珍しい魚も揚っておりません。

本日のメインは上のワラサ３．５ｋｇｓです。

ブリの下で、ワラサ、ハマチ、ツバスと名前がかわる出世魚です。

地域により、多少呼び名は変わるようですがハマチからが食べごろですね。

午後１時半ごろの早田の港のようすです。　快晴ですが、少し冷えます。

しかしながら、沖の黒潮の海水温は２４°Ｃありますので、気温よりも高いです。

今日の漁のようすは、あまり変わりません。

今朝は大敷の船は７時すぎに帰りました。　

活けのウチワです。

シオ（カンパチ）とムロアジです。

この他、アジ、サバ、ハマチなどですが、水揚げ量は少ないです。

朝水揚げされたギマです。 こちらではハリハゲともよばれ、背にはツノ、腹には二本のトゲをもっております。

魚体のわりに大きな肝をもっておりました。

早速、刺身にし、肝醤油でいただきました。

本当にカワハギとフグを合わせた味です。

右の身は腹の部分で少し色の悪い身は尾の方です。

アラを水炊でいただきましたが、これも申し分ないです。　絶品です。

もちろん肝の味もスバラシイです。

あまり絶賛すると、手に入らなくなると困りますので、止めときます。

今朝８時ごろ大敷の船が帰って来ました。

残念ながら、今日も大漁旗は無しです。

本日水揚げされた魚、ギマという名前の魚で、硬いツノとハリをもっており、ハリハゲともよばれます。　市場には、ほとんど出ない魚です。

カワハギとフグの合いの子のようなさかなです。　フグの目をもった美味しそうです。

今晩の酒の肴になる予定です。　

ウチワの水揚げ作業です。　活けにします。

今日の漁はあい変わらずボチボチで、ウチワ、アジ等です。

今朝８時ごろの早田の港のようすです。

今日の朝は気温が低く、冷えます。

そうこうしている間に大敷の船が帰って来ました。　すでに日が昇っています。

本日の水揚げは？　　大漁旗が無いので、あまり期待はできません。

 カマスです。

アジも形が良くなってきました。

オキアジです。

トビウオも入っておりました。

これはハマチですが、その小型のツバスは数がありました。　

ブリも何本かありましたが、非常に少ないです。