ひろちゃんの早田ぶろぐ

　昨日１１月7日、第2回目の里芋（八つ頭）の「くき」の収穫をおこないました。

　第1回目の収量は２００ｋｇ以上ありましたが、その後のいうこともあり、約5分の1程度でした。

　くき漬け以外の料理法、ズイキの煮物、お浸し、酢醤油や味噌和えの評判がよく、急きょ収穫することになりました。

　収穫後に完成したばかりの「あずまや」でくつろぐ「ひまわりの会」の美人婦人会の方々ですが、浮き橋の強度が心配です。　事故がなく良かったです。