豊穣の海、海亀,鯨、マグロが泳ぐ海があり、その後ろには、神々が
宿る山々にはヒノキをはじめ山の恵みに満ち溢れています。
そして又すばらしく美味しい水と空気があり、真に楽園であり、
宝の山であります。
このすばらしい自然環境のほか、重要なことを書き忘れていました、
それは早田の町の人たちの暖かさであります。
私はこの地は日本一、いや世界一だと思います。
貴方にこの楽園でお会いできるのを楽しみにしております。
今日の早田
今日も早田はこのような昨日どうようの天気で、早く台風が去ってもらわないと本当に困りますね。
台風がそれてくれるのを祈るだけです。
ブログも停滞して、申し訳ありません。
今日の早田
午後3時ごろの早田の港のようすです。
朝から雨が降りつづき、風も強くなってきました。
こんどの台風27,28号の動きが心配です、東に向いてくれれば良いのですが・・・
今日の早田
午前10時ごろの早田の港のようすです。
今日は昨日と一昨日の雨とはうって変わり日本晴れの好天です。
しかしながら、台風27、28号がひかえており、今後の動きが気がかりです。
畑のほうは秋晴れの好天で農作業日和です。
大敷(大型定置網)の漁もまだ陸仕事で、伊勢海老漁も月夜の期間は休漁です。
早田産の魚料理
獲りたてのコガツオ(マルソウダ)をベテラン漁師さんから差し入れしていただき、さっそく刺身と今季初の鍋にしてみました。
早田大敷(大型定置網)の漁がまだ再開してないので、こちらの鮮魚を長いあいだ食べておりませんでしたので、やはり、こちら早田の魚は美味しいですね。
もちろん鮮度の良さが大きいとは思いますが、町の魚屋さんで魚を買う気がしないですね。
刺身にしたあとのアラの部分の水炊きです。
頭と尾と肝と心臓と血合いの部分入りで、サッパリとポン酢でいただきました。
申し訳ありません、刺身のほうは残念ながら、食べてしまって写真がありません。
言うまでもないですが、もちろん両方とも美味しくいただきました。
漁師の方、魚さん、ありがとうございます。
GRACIAS POR EL PESCADOR Y EL PESCADO.
今日の早田
午後3時ごろの早田の港のようすです。
またもや台風27号の影響か、波が高く、黒い雲に覆われ、怪しいくもゆきで、雨も降りだし、悪天候です。
漁も無く、畑仕事もままになりません。
畑よこで昨日見つけた野薔薇の実です。
別名、野イバラ、イノバラで花は清楚な小さい白い花を咲かせます。