今日の早田
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2013年11月21日 16時25分
今朝7時すぎ大敷の漁の船が港に戻りました。
残念ながら本日の漁も寂しいです。
沖の黒潮の海水温が依然高く24℃くらいあります。 そしてまだシイラが揚がっております。
マツタケ?
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2013年11月21日 10時26分
先日、和歌山のほうでは松茸が豊作で、巨大松茸が採取され話題になりましたが、私の庭にもかあ〜?
もしそうなら、松茸の人口栽培の成功で、私は一躍、大金持ち、大富豪、財閥への道。
これは私が昨夜見た夢で、木もクヌギに椎茸菌を着けたもので、アカ松の木ではありません。椎茸の大きくなり過ぎたもので、残念ながら、どう見てもヤハリ椎茸です。
食品偽装ではないですが、松茸のお吸い物にこの椎茸を入れて食べようか考えております。
松茸のお吸い物の完成です!
今話題の偽物ですが、インスタントの松茸の吸い物に自家製の椎茸をいれ、自らを騙してみました。 味は製作コストからみて上出来です。
本当に味は美味しいです。 松茸風味の椎茸。