じゃばら収穫祭
テーマ:活動記
2014年11月11日 19時00分
11月9日、北山村のじゃばら収穫祭に出店してきました。
数日前から少しずつ準備をして、当日は朝4時からご飯を炊き始めました。
日が出てくる頃に少し一段落。
この日の出店メニューは、
・魚ご飯
・魚のまぜ寿司
・アジとイカのすり身揚げ
・サザエの壺焼き
・シイラのみりん干し
サザエは結構大ぶりのものも多くあり、贅沢なメニューでした。
はいだは朝のうち晴れていましたが、北山村に着いて準備をしている内に雨がちらほら。
おそろいの漁師塾の服を着て、帽子もおそろい。(写っていませんが…)
僕も同じ格好をしていました^^
雨のわりには好評を頂き、ほぼ完売。
最後の方はまかないになってきて、、
最後は餅まきでひろった餅を焼くというアイデアが新鮮!
醤油をかけて磯辺焼きにもなりました。
毎年参加させてもらっているじゃばら収穫祭。
回を重ねるごとに段取りが良くなってきているようですが、今回も反省点があり、また新しい商品のアイデアも出てきたので、今後お祭りに出店するときにはさらにパワーアップしていけるようにしていきます!
数日前から少しずつ準備をして、当日は朝4時からご飯を炊き始めました。
日が出てくる頃に少し一段落。
この日の出店メニューは、
・魚ご飯
・魚のまぜ寿司
・アジとイカのすり身揚げ
・サザエの壺焼き
・シイラのみりん干し
サザエは結構大ぶりのものも多くあり、贅沢なメニューでした。
はいだは朝のうち晴れていましたが、北山村に着いて準備をしている内に雨がちらほら。
おそろいの漁師塾の服を着て、帽子もおそろい。(写っていませんが…)
僕も同じ格好をしていました^^
雨のわりには好評を頂き、ほぼ完売。
最後の方はまかないになってきて、、
最後は餅まきでひろった餅を焼くというアイデアが新鮮!
醤油をかけて磯辺焼きにもなりました。
毎年参加させてもらっているじゃばら収穫祭。
回を重ねるごとに段取りが良くなってきているようですが、今回も反省点があり、また新しい商品のアイデアも出てきたので、今後お祭りに出店するときにはさらにパワーアップしていけるようにしていきます!
11/11水揚げ状況
テーマ:水揚げ状況
2014年11月11日 13時37分
これから早田の水揚げ情報も可能な限りでアップしていこうと思います。
今日はアジとウルメが少々。
オキザワラとかいうのもいました。
はいだに来てから、今までに無いくらい沢山の種類の魚を食べるようになりましたが、これからまだまだ新しい魚に出会いそうです^^
相変わらず、アオサギが我が物顔です。
今日はアジとウルメが少々。
オキザワラとかいうのもいました。
はいだに来てから、今までに無いくらい沢山の種類の魚を食べるようになりましたが、これからまだまだ新しい魚に出会いそうです^^
相変わらず、アオサギが我が物顔です。
定点観測十三週目
テーマ:定点観測
2014年11月11日 08時33分
十一月のはいだは、北山村のじゃばら収穫祭に参加したり、笑顔食堂のお弁当があったり、漁師塾があったりとイベント盛りだくさんです。
定点観測11/4から11/10までです。
池の周辺
桜の木
小学校の校庭より
海の景色
今週後半は寒いらしいです。
定点観測11/4から11/10までです。
池の周辺
桜の木
小学校の校庭より
海の景色
今週後半は寒いらしいです。
定点観測十二週目
テーマ:定点観測
2014年11月07日 09時31分
東京へ行っていたため、写真少なく。
10/28から11/3です。
池の周辺
桜の木
小学校の校庭より
海の景色
収穫の季節です。
10/28から11/3です。
池の周辺
桜の木
小学校の校庭より
海の景色
収穫の季節です。
しごとバー
テーマ:活動記
2014年10月27日 19時00分
早田をちょっと飛び出して、
10月30日(木)19時〜
東京の虎ノ門にあるリトルトーキョーのしごとバーでイベント『協力隊の表裏』を行います!
その日は、
尾鷲市役所の柳田さん
地域おこし協力隊である九鬼の宙也さん
そして僕
の三名がバーテンダーになります。
お酒を飲みながら、協力隊のこと、尾鷲こと、そこで働く熱い人たち、おいしい食材、おもしろい文化などなどお伝えできればと思います。
協力隊に興味がある人
協力隊の人
地域づくりに興味がある人
などなど、どなたでも気軽にお越しください!
しごとバーの詳細はこちら
http://shigoto100.com/shigotobar
BARジャノメ (リトルトーキョー内)
住所 東京都港区愛宕1-2-1
(最寄り駅: 銀座線 虎ノ門 ・ 日比谷線 神谷町駅)
参加費 1ドリンク頼んでください。キャッシュオン、チャージなし。
詳細なアクセスなどはリトルトーキョーのホームページをご覧ください。
尾鷲で新規協力隊員の募集を行うので、それとの連動企画です。
何か尾鷲の特産品を持って行ければと思っています。
ご都合がつけば、是非お越しください!
10月30日(木)19時〜
東京の虎ノ門にあるリトルトーキョーのしごとバーでイベント『協力隊の表裏』を行います!
その日は、
尾鷲市役所の柳田さん
地域おこし協力隊である九鬼の宙也さん
そして僕
の三名がバーテンダーになります。
お酒を飲みながら、協力隊のこと、尾鷲こと、そこで働く熱い人たち、おいしい食材、おもしろい文化などなどお伝えできればと思います。
協力隊に興味がある人
協力隊の人
地域づくりに興味がある人
などなど、どなたでも気軽にお越しください!
しごとバーの詳細はこちら
http://shigoto100.com/shigotobar
BARジャノメ (リトルトーキョー内)
住所 東京都港区愛宕1-2-1
(最寄り駅: 銀座線 虎ノ門 ・ 日比谷線 神谷町駅)
参加費 1ドリンク頼んでください。キャッシュオン、チャージなし。
詳細なアクセスなどはリトルトーキョーのホームページをご覧ください。
尾鷲で新規協力隊員の募集を行うので、それとの連動企画です。
何か尾鷲の特産品を持って行ければと思っています。
ご都合がつけば、是非お越しください!