げんきぶろぐ

今日はアジが中心と、アカゼ、ムツなど。



そして特大のタイ！特鯛！



さわやかすぎてまぶしいです(*_*)

はいだの魚はいつも爽やかに出荷されていきます。



そしてブリが一匹その場で血抜きされていきました。




ぴちぴち跳ねながら体の血が抜けていくブリ。

すぐに処理をすることでどこよりも新鮮でおいしいブリを食べられるのです。

採れてからの日数以外にも魚の鮮度が全然変わるというのを、はいだに来て初めて知りました。