笑顔食堂と福祉の会
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2016年03月22日 10時51分
早田では先月、寒ブリ祭りを行いましたが、いまはお彼岸の頃にとれる「彼岸ブリ」の水揚げがあります。
今月15日、早田のお母さんたちが地元の料理をお弁当で販売する「笑顔食堂」が行われました。
豪華絢爛、ちらし寿司、ブリの竜田揚げ、金時豆、高野豆腐の含め煮、ほうれん草のごま和え、黒糖寒天。
どれも美味しかったです。
今回はお惣菜や魚ごはんも販売しました。
そして、昨日21日は福祉の会のふれあいサロンで、年一回開催される「ブリを食べる会」でした。
お母さんたちが、お年寄りにお料理をふるまいます。
ブリ大根!大根に味がよーくしみて美味しかったです。
なんとアラの煮つけも!
まぜ寿司やつつみ餅(あんこをヨモギ餅で包んだもの)も絶品。
早田のお母さんは、みんな料理上手です!