ぼくと爺ちゃんの早田ブログ

　去る１０月２９日　もの作り塾の相談会に町の婦人部の
人たちと参加しました。
　相談に加わってくれた方が、松崎さんと白田さんの両名
です。その日は、夜　７時より白田さんの講演もありました。

　白田さんは　「つくり手　売り手　買い手をつなげる　いい
ものプロジェクト」　(有)良品工房の代表です。

　今回　東京の出張の折、白田さんの店　「ニッコリーナ」を
見てきました。場所は　東京駅構内サウスコートです。　

　

　｢パッ」と見て　ちょっと、入ってみたい。そんなイメージの
店です。特に陳列のカラーコーディネートとびんの陳列に
目を引かされました。
店の写真が無いのが、残念です。　（丁重にお断りされました）
プライスゾーンは、３５０円から７００円位　買いやすい単価です。
　
　

　ちょっとした工夫で美味しそうに見える、買ってみたくなる、
商品やパッケージの見た目や色合い　新鮮さ　買いやすい量
食べてもらう前のいろんな工夫も大事だと感じました。　
　
　戻って　もの作り塾　実は、７月松崎さんには早田に来て
いただき地区の女性の人との懇談がありました。
（松崎さんは　ゆずの馬路村をコーディネートした方です）
　「今　早田は大敷があがっとる（休漁期間中）から張り込んで
からきたら美味しい魚ごはん食べさしたるよー」
　「ほんまー　楽しみにしとるわー　また１０月尾鷲に来るから」
この約束を果たすべく相談会に　魚ごはんを持参しました。
　魚ごはんを見て食べていろんな提案をお二人からいただきました。
町には　ひょっとしたら　魚ごはんみたいな、見せ方や工夫で
今の時代によみがえる食べ物が、沢山あるのでは、ないでしょうか？