ナマコ
ナマコで〜す。
◎ ワタをとります
◎ 薄く切ったナマコをザルに入れ熱い湯を
かけます。その後の味付けは好みで・・・・・・・
大根おろしに橙のしぼり汁・醤油・ゆずを
入れてもおいしいです。
鯖の4枚おろし?
魚御飯・こね寿司などを作る時の
◎ 鯖のおろし方
* 3枚おろしにして骨を取りのぞいた部分
* この状態の一節をまた5ミリか1センチ位に
切ります。
初午
初午の前の日、厄落としが行われます。
半紙に年の数だけお金を包みます
42歳の人<4200円>とか・・・<420円>
境内には、たくさんの人が
半紙を投げた瞬間です。さて・・・・・
誰がキャッチしたでしょうか?
お日待ち
1月28日 毎年、お日待ち行事があります・
お日待ち・・・・・・あまり詳しくは、分かりませんが太陽に
感謝する神事だと思います。恵比寿神社
当番が中心になってします。
7時頃、共同組合長が搗きあがった餅を8組とりお供えします。
氏神当番、稲荷当番、恵比寿当番、せんぎん様<大日如来地蔵>
漁協、大敷き、観音寺、残り1個は、昼太陽を拝む時に
供えます。
太陽を拝むまでは、精進料理、拝んだ後は、刺身などで
御神酒を行います。
今年の御神酒の魚は、鰤でした・・・
大変寒い日でしたが公民館の前の梅の花が春の
おとずれを感じさせてくれました。
菜の花畑
尾鷲の町では、 雪がチラホラ
去年一番、寒い時、種蒔きをしたので心配
しましたがやっと出できました。
花が咲くのかとても心配です。
町内の畑では、ブロッコリーの最盛期です。
でも、早く収穫しないと猿に採られるかも・・・・・・・
神様・・・・?
皆さんは、鳴りごまの儀式を知ってますか
神様がおいでになるみたいですよ
本当に不思議な体験なんです。 うおお〜〜ン・・・・・
と森の中に鳴り響くんです。
御神酒をいただいたのですが、また、これがおいしい酒で