ぶりっこ

　　もうすぐ節分です。

　豆まきの用意はできていますか・・・・・

　

　

　町のお寺「観音寺」には観音さんは正面に、左に

　達磨大師、右に聖観音様がありますが、今年新しく

　お寺におかれた物が、もうひとつ

　

　おみくじ、私は、占いとか、手相とか、そのなかでも

　おみくじを引くのが大好きです。毎年、大吉がでるまで

　引き続けます。　　恥ずかしいですけど

　お金を百円いれてひいたところ「末吉」でした、まだまだ

　努力が必要みたいです。皆さんも観音寺にお参りに

　行ったら、是非おみくじを引いてみてください

　

　

　　観音寺の上から見た景色です。

　　　トンカツ弁当、作りました

　　

　　

　　大学生の皆さんに弁当の注文を受け少しボリュウムの

　　ある弁当を作ろうということで、トンカツ弁当を・・・・・

　　おいしそうでしょう

　　

　　それぞれ、食材はこだわっているんですが・・・

　　たとえば、会員の皆さん（笑顔食堂）の手作りの

　漬物とか、付け合わせのなま野菜など、その中でも

　　「　出　し　巻　き　卵　」先日、相可高校の先生に

　　教えてもらった「だしの取り方」で出し汁を加え

　　調味料・卵と合わせて焼いて見ました・

　　手を加えただけあっておいしかったです。焼く人も

　　大変、上手だったと、おもいます　。

　　ただ、今、食中毒が流行しているので、味はもちろん

　　作る時に万全の注意をはらいました。

　　皆さん、弁当の注文は、笑顔食堂に！

　　始めたばかりでまだ慣れていないので、注文

　　は、早めにお願いしますよ。

　　アッ・・・・・・・皆に叱られるかも・・・・・・・・・

　　　町が見渡せる山の中腹まで行き

　　

　　

　　

　　

　　

　　運動場に不思議な物がこれは何でしょう

　　今、流行の太陽の光で充電しているんでしょうか

　　誰か・・・・・・・・教　え　て〜〜

　　　牡丹鍋でございます。

　　

　　岐阜に住んでいる方から猪の肉をたくさん送って

　　いただいたので牡丹鍋に挑戦してみました。

　　卓上コンロに鍋をのせ油を入れ・・・・・・

　　

　　太ねぎを炒めます。

　　

　　ス　イ　マ　セ　ン　　！　本当は、猪の肉を丸い皿に

　　牡丹の花のように綺麗に並べなければいけない

　　のですが、我が家の板前さんうまくできませんでした。

　　

　　

　　

　　

　　味噌とだし汁を入れて食べました。

　　おいしかったですよ・・・寒い日は、大勢で鍋が一番です

　　

　　

　　

　　大敷きの魚を見にいったらもう水揚げは終わっていて

　　市場では小網を（ヒトドコロ）張っている人が２０センチ（約）位

　　のグレを市場にあげていました。何匹いるか、数えきれない

　　ほどの魚でした船のカンコが小さいので沖から何回

　　も運んでいました。後で聞いたら４００匹は撮れたそうです。

　　シマスも何匹かいました。シマスは高級魚で刺身は

　　最高だそうですヨ！・・・・・・

　　今、町では山茶花が満開です。皆さんは山茶花と

　　椿の見わけできますか

　　椿の花は、花のままぽろりと地面に落ちるみたいで

　　山茶花の花は、花弁が一枚、一枚ちるみたいです。

　　だから、地面をみたら椿か山茶花、分かるみたい・・・・

　　

　　

　　寒いと夜綺麗に見えます

　　お月様も綺麗ですよ！正月気分も今日で終わりです。

　　明日は仏壇に供えていた餅でぜんざいを作って供える日です。

　　何故でしょうかネ〜　　　　しきたりなんですけど・・・・

　　

　　

　　

　　早田の魚は、「新鮮でおいしい」と人にいわれるんですが

　　その、意味が分かりました、漁場まで近い事もその一つ

　　でしょうが、袋詰めした氷を船に積んでいって魚の入って

　　いる（カンコ）の中に氷を入れて魚が痛まないようにして

　　くるんでしょう〜ネ・・・・・

　　その新鮮な魚を市場で買って朝から刺身にして食べて

　　いるんだから・・・・・・・おいしいと思います

　　長寿の秘訣かも　　　　　（う　ッ　フ）

　　

　　最近、綺麗な鷺を見かけるんですが、なかなか、

　　に撮ることができません・・・

　　ざ　ん　ね　ん　

　　

　　

　　時々、気がむいた時、浅間山に行くんですが如来さん

　　へお参りに、あまり気にはかけていなかった石塔なんですが

　　この日は、大変、石塔が気になり、ちょっと触れたらグラッと

　　動いてあやうく、倒してしまうところでした、これは大変

　　と思い助っ人をたのんで補修にいってきました。

　　この石塔の横に「寛政７年　卯　３月吉日」と書かれて

　　います。なんと寛政とは、調べてみたんですが

　　江戸時代１７８９年〜１８０１年の時代のことなんですって

　　その時代に町に人が住んでて山の如来さんに

　　お参りにきていたんでしょうか・・・・・・？

　　想像してみたんですがこの浅間山の風景を

　　町は、どんなんだったんでしょう〜ネ

　　「つ　づ　く・・・」のお駄賃袋のことんなんですが

　　隣の町に届けものを頼まれって行った時、祝儀袋の

　　小さい袋に百円いれてもらったことがあって、そのまち

　　の風習が、嬉しかったのでおとしだま袋のことを

　　お駄賃袋といったんです。