ぶりっこ

寒い日でした。

　月に一度宮さんと稲荷さんの拭き掃除をおこないます

　
　　　　　　　
　２時間ぐらいかかります。掃除すると不思議に自分も

　綺麗になったようで気持ちがいいです。

　今日は甘酒をつくりました

　◎　甘酒の作り方

　　　＜　材料　＞
　　　　　・　米麹・・・・・・１０００ｇ
　　　　　・　米　・・・・・・・４合

　　　＜　作り方　＞
　
　米麹
　　　手で細かくほぐします。固まりがないように


　御飯が炊きあがったら容器に御飯をうつします
　＊御飯は少し柔らかく炊きます。
　　　　　　　　　　　　　　

　御飯を50度位までさましたらほぐした米麹をいれます。

　ふたをしてふろしきに包んでこたつで何日間か温め

　ます。
　
　約５日間ぐらいかな〜　後は、お　た　の　し　み　に・・・