ぶりっこ

　　
　 ◎　くき漬け

　皆さん、くき漬けの作り方を今から，説明したいと

　思いますが、色々な工程の作業がありますので

　メモの用意は、いいですか・・・・・？

　
　




　

　①　くきを中央の部分だけ残して切ります。

　②　葉は、切ります。

　

　③　くきの端を切ります（下・・・・・太い部分・　　上・・・・葉を切った部分）

　　　＊　この場合は、下です。

　　少し疲れたので休憩します。

　　
　　
　お・・・た・・・の・・・し・・・み・・・に・・！