久しぶりぶり
テーマ:ブログ
2016年10月25日 21時55分
お久しぶりでーす!
新米漁師です。
この度突然ですが、、、
船頭→魚監督とを経験し早7年程経った
今年9月から株式会社早田大敷の漁労長を務めさせていただくこととなりました。
漁労長ですが心は新米漁師!
どんどん追い求めるぜ!
漁労長とは言わばこの早田大敷での現場での長
現場責任者です!
夢は30歳台で漁労長に、、、
がまさかの28歳、、、叶った。
まだまだ未熟者ではあります。
しかーし!やるべき事やりたいことは頭の中にあります!
9月から始まった側張り作業←網を沖に固定させるための準備ね
今までの良いやり方は残しつつ、
もっと効率化、
作業の無駄を無くす
従業員のやる気、楽しさを出させる
これらをひたすら考え
作業スタート前に立てた初水揚げまでの予定表
1日1日の作業内容を明確に書き出し、
台風などなかなか予定通りとはいかなかったとは言え
天候気にせず立てた予定より7日遅れでなんとか初水揚げすることができました。
これもみんなのチームワークのお陰!
網積船
今年からは特に量も大切だが、もっと質を高めることを目標とし
ほんとに活きた魚を水揚げしていきたいと思っています。
そのためにカンコ内魚を積んだ状態での水温管理
氷、海水バランス
カンコ内の魚の量
カンコ内の魚の種類
などを気にかけ、どんだけ値のつきにくい魚でも
一切手を抜かず、水揚げしていきたいです。
そのうち早田の魚は鮮度が良いと言われるのを目指して、、、
これは今日のウルメイワシ
分かる人には分かる、これが本当に活きた魚!
活っとる状態なんじゃぁぁー!
新米漁師です。
この度突然ですが、、、
船頭→魚監督とを経験し早7年程経った
今年9月から株式会社早田大敷の漁労長を務めさせていただくこととなりました。
漁労長ですが心は新米漁師!
どんどん追い求めるぜ!
漁労長とは言わばこの早田大敷での現場での長
現場責任者です!
夢は30歳台で漁労長に、、、
がまさかの28歳、、、叶った。
まだまだ未熟者ではあります。
しかーし!やるべき事やりたいことは頭の中にあります!
9月から始まった側張り作業←網を沖に固定させるための準備ね
今までの良いやり方は残しつつ、
もっと効率化、
作業の無駄を無くす
従業員のやる気、楽しさを出させる
これらをひたすら考え
作業スタート前に立てた初水揚げまでの予定表
1日1日の作業内容を明確に書き出し、
台風などなかなか予定通りとはいかなかったとは言え
天候気にせず立てた予定より7日遅れでなんとか初水揚げすることができました。
これもみんなのチームワークのお陰!
網積船
今年からは特に量も大切だが、もっと質を高めることを目標とし
ほんとに活きた魚を水揚げしていきたいと思っています。
そのためにカンコ内魚を積んだ状態での水温管理
氷、海水バランス
カンコ内の魚の量
カンコ内の魚の種類
などを気にかけ、どんだけ値のつきにくい魚でも
一切手を抜かず、水揚げしていきたいです。
そのうち早田の魚は鮮度が良いと言われるのを目指して、、、
これは今日のウルメイワシ
分かる人には分かる、これが本当に活きた魚!
活っとる状態なんじゃぁぁー!
焼肉うまし!
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2015年01月25日 16時33分
焼肉いいですよねー!
やっぱ
七輪で焼く肉わ、、、、
家の中で笑
都会ならボヤ騒ぎですよ
田舎ならではかな(°_°)
ほんまに肉はうまい
やっぱ
七輪で焼く肉わ、、、、
家の中で笑
都会ならボヤ騒ぎですよ
田舎ならではかな(°_°)
ほんまに肉はうまい
そいや!!
テーマ:ブログ
2015年01月19日 22時46分
新米漁師から始まり、今年の1月で早田大敷入社5年経過しました!
前回のブログから今日までの間にはほんと色々ありました。
まず一番おっきいことが、、、
こっちで出会った方と結婚し、子供も産まれました!
もう子供も1歳9ヶ月、、、
ほんと前回ブログ更新から放置し過ぎたな、、、
二番目は、、、、
わからん!
けど、早田大敷に沢山の若い方たちが来てくれて、
すごく活気のある大敷になりました!
平均年齢は40歳台←ここらの大敷じゃありえない数字
定員中の三重県外の人数10人近く←この数もありえない数字
こんだけIターンで来てくれるってことは、いい町だしいい仕事なんだろね
よそ者でも優しく迎えてくれる早田だから、ここまでの成果がでたのでしょうね
これから新しく漁師となり、一緒に働く仲間へ伝えたいことは
誰にもどんなことであろうとも負けたくないっていう
強い心を持って一緒に仕事出来たらなと思います。
今現在は遠洋延縄マグロ漁船に乗ってるスーギーくんは
16歳でこの早田大敷に乗った時、社会の常識もわからず、
先輩達に威嚇したりと色々ありましたが、負けん気だけは強く
人に自分の仕事を取られたら取り返す、自分より出来る仕事を見せられたら
チクショーと言いながら、納屋で練習したり、経験年数は短いが自分の
仕事に自信をもち責任を持って動いていた人間でした。
18歳になり自分の進みたい道へと進んで行きましたが、この16、17歳の2年間で
この大きな会社の先輩から応援する気持ちもあるがここまで惜しまれる人間に
なったのはすごいと思います。
だから今新しく入った方々には今現在の自分の動きに納得せず
もっと本当の自分を出していっていいと思います。
失敗して悔しい思いをする
挑戦もせず失敗もしない
そりゃどんな人でも失敗して悔しい気持ちにならんと
仕事覚えませんでぇー
何にでも挑戦!
以上!おやすみ!
うへへ、、、(=゚ω゚)ノ
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2015年01月19日 21時58分
皆様お久しぶりです笑
ブログ完全にストップしていまい申し訳ありませんでした。
ってストップしたのどんだけ昔のことやねんってσ^_^;
だってー、、、ログインIDとパスワードと登録メールアドレスすべてを
忘れてしまったので、どうもこうもならん状態から放置プレイになってしまいましたm(__)m
最終手段にこのブログの管理会社に電話してなんとか復活できました。
まぁこのブログを久々に書いてみたいと最近思ったので管理会社に電話したら
4.5日で解決できたと、、、←もっと早くやれやって?笑
まだアクセスも奇跡的にあるみたいなので、ちょくちょく更新していきます。
台風めー
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2011年09月06日 16時50分
こんな感じで道が土砂崩れ起きてますが、早田のみんなは無事です。
今回のはなかなか雨風強かった・・・
正直今までこんなん経験したことのない豪雨やったかな・・・
朝方、あまりの雨風で目が覚めて、外を覗くとやばい状況・・・
テレビを見ていたら突然・・・
消えた・・・
電気来てない・・・
停電や・・・
急いでカッパを来て外に出ると、消防団の方達がいた。
早田ですでに二ヶ所土砂崩れが起きてると・・・
民家には近く無い場所だったからよかったのですが、消防団の方たちと一緒に裏山の見回りに
石垣にヒビはないか、泥水は流れていないか確認。
大丈夫そうだったのでよかった。
昼くらいにお腹が空いたので家に戻ろうとしたところ、ガゴーって音が・・・
一度土砂崩れしてる場所がまた崩れたのです。
結構大きい範囲に。
崩れる瞬間を目撃できたのはいい経験になったなー
この土砂のせいで大敷で使うトラックが使えない状況に・・・
早く取り除いてくれー!
日本政府よー助けてー
いよいよ明日から大敷再開します。
今季から新しい2人が加わり、開始します。
みんな協力、仲良く、ワイワイとやっていきましょー。
1ヶ月半は網を張るための準備です。
せっかく白くなったけどまたガングロだー(笑)
仕事の体に早く戻るため体調整えて頑張ります。