新米漁師日記

大阪暑いわぁぁあ(^_^;)

こんなに暑かったっけ？って感じてます。


今日は家族に手料理を振る舞いました。


刺身がすごい食べたくて・・・


スーパーに行ってみましたが、いい魚がなかなかない^^;

マグロも何か色悪いです。

結局はイサギ一匹とカツオの刺身を買いました。

イサギは三枚に卸して片身は、皮つきで湯引きに、もう片方は皮を剥いて刺身にしました。


皮つきの方が自分的に好き！

カツオはちょっと残念でした・・・

あの安くて旨いソマガツオ食べたいな・・・




尾鷲戻ったらすぐ魚買って旨い刺身食べてやるー！！


身体が魚を求めてるー！



ほなさいなら(大阪風)